2012年8月24日 星期五

|贪吃在意大利| 老字号的牛杂汉堡包——Nerbone





这是小雨在佛罗伦萨最后一天。

天气依然晴朗,可是还是热死人啦!

因为是最后一天,没有什么地方可以逛了……(小雨OS:佛罗伦萨说大不大,说小又不小,城市里主要的街道我们都逛了,除了名胜地啦,毕竟是公干嘛!)

于是乎,我们就到Mercato Centrale*找吃去。

* Mercato Centrale是意大利文,意思是Central Market,佛罗伦萨主要的市场。

在那里可以找到新鲜的水果,蔬菜,肉类,火腿等等。此外,还有卖干货,橄榄油,陈年老醋和调味品等等,琳琅满目,应有尽有!




奇形怪状和五颜六色的Pasta,可以在Mercato Centrale里找到,这是一个很不错的伴手礼哦!



在Mercato Centrale可以见到很多很多已经经过干燥处理之后的蘑菇。

在意大利,深刻的发现,他们的Pizza和 Pasta绝对少不了蘑菇!

天啊!小雨好爱吃蘑菇哦!



哦!还有好好吃又新鲜的樱桃!

一般人对樱桃的印象不太好吧,它一直上蛋糕上的点缀品。

通常都是被腌制过了的樱桃,它的味道确实是很不讨喜,小雨也不喜欢。

但是,新鲜的樱桃却是好吃得不得了啊!

如有机会,一定要尝一尝新鲜的樱桃啊!

它一定给你带来惊喜哦!> <


登登登!就是这家隐藏在Mercato Centrale里的百年老店——Nerbone。

1872年就已经开始在那里营业了,果然是大海里的黑珍珠啊!

位置是就在就在市场底部的建筑裡 (靠南门的位置),不难找,往熟食地区走去必找到它的踪影。

由于时间还很早,没有什么顾客,赶快先点个餐吧!

但是,下午两点 Mercato Centrale 就会结束营业,所以大家要吃就要趁早咯!

那个男人,应该是老板吧!

很酷,不爱笑,见到我们是亚洲人都知道我们要点的是什么……:DDDDD

和老板点汉堡,他就会问说内陷要的是牛肉还是牛肚(老板说的当然是意大利文哦!XDDD),在比手画脚之下,也不难搞明白老板的意思哦!

2012年8月22日 星期三

|贪吃之旅| 純樸的味道——客家擂茶


小雨最近偏爱客家人的擂茶。
喜歡擂茶的純樸,還有那戅厚的味道。

它的味道起初并不是小雨可以接受的。
小雨依稀記得第一次嘗試擂茶的時候,确实被那碗青綠色的湯的味道給嚇到。
畢竟当时是还是個剛出社會的小不點,饮食喜好比較偏向精緻或濃口味的食物。

很多友人都不爱那绿汤,纯粹只要一碗铺满满的青菜虾米豆干的白米饭。
可是,这种吃法,不是擂茶了!

擂茶的精华,就在那碗青绿色的汤汁!
擂茶对小雨来说,逐渐变得那么的不可思议。

第一口的擂茶,也许不是那么的讨喜。
但是,紧接着的几口,口腔开始有因为嘴嚼之后而散发出来,独有的淡香味。
那淡香味时而有花生芝麻香味儿,时而夹带着蔬菜的清甜味儿,时而又有茶香味儿……
一碗擂茶却交织着不同的味道和香味,错综复杂却又可以那么的融洽。

错综复杂的味道其实是来自茶叶,芝麻,花生,紫苏,九层塔,香菜,香葱等研磨成细致的粉末,加盐和热开水而成。
这擂茶香气洋溢,是令人十指大动的茶泡饭。

擂茶除了有养生作用,还有开胃,健脾,明目,降血压,减肥和美容等,那么多的好处,叫小雨如何不爱呢!XDDDDD

Happy Thursday!
XOXO

2012年8月21日 星期二

|贪吃在Bangsar| 好吃的Brunch在Antipodean Cafe


难得的假日,和好友驱车到Bangsar吃brunch去。
出发之前,上网做了点功课,搜寻网友强力推荐又好吃的brunch.
Bangsar的Antipodean Cafe就是其中一家了。



Antipodean Cafe的生意真的好得不得了。
早上抵达的时候,已经是高朋满座,还有很多顾客都站在店外耐心等候。
运气很好的我们,当告诉服务生要三人位的当儿,老板就开门说店里头就有位子啦~~~

有網友為了理解Antipodean的意思是甚麼,於是乎上網google了一番,得來的理解是:
Antipodean – pronounced “an·tip·o·de·an”
(adj)means 
(1) coming from or relating to Australia or New Zealand
(2) Ancient Greek: anti “opposed” pous “foot” opposite points on the globe

简单来说,Antipodean Cafe是一家澳洲式和Kiwi**式合拼而成的Cafe。

2012年8月7日 星期二

|贪吃在茨厂街| 老街的老滋味

好久没到茨厂街去噜~~~大概有10年之久了吧!@@|||
如果不是因为要和同事到茨厂街办事去,小雨应该不会想要到那里去吧。
主要原因是,那里真的太难找地方泊车了。
要嘛就搭公共交通工具,但是有讨厌那恶毒的太阳,马来西亚人真的被汽车给宠坏了啦!
小雨小声OS:也是没办法的啊,谁叫我国的公共交通工具准时过呢????



茨厂街的午餐时分,赫然看到上班族就这样坐在Hong Leong Bank的走廊用餐。

吃的是热腾腾,白绵绵的粥,然后还有那香脆的油条搭配……看起来好像好好吃的说。
于是,小雨就拉着同事也在走廊那里,找了张空桌子吃粥去啦!

这个Hong Leong Bank的走廊还挺出名的说!
它刚好就坐落在十字路口的街头,而街头就有一个卖了好多年的罗汉果龙眼水。
晚上的时候,还有好吃却又会被呛辣得很嗨的烧鱼!
再往街头走去,可以看到一些民间小吃如木薯球,撒上白白一层糖粉的沙翁或是粘稠的沙起骂……接着,还可以见到好吃有驰名的南香海南鸡饭。
另一厢,茨厂街的菜市场,每到傍晚时,就会有很好吃的亚参拉沙Asam Laksa和鱿鱼蕹菜在那入口处摆摊子!

2012年8月6日 星期一

|贪吃在意大利| 皮诺乔小木偶餐厅 Da Pinocchio Ristorante

说到吃饭这档事,小雨是不喜欢马虎了事。
尤其难得来到那么遥远的国度,怎样都得尝试融入他人的文化,尝一尝不一样的美食对吧!

也许,在别人口中认为的美食,你会觉得一点也不好吃;又或许,那些看起来再普通不了的事物,却也有可能是你这一生从没尝过的美妙滋味!
所以,小雨会努力的去勇于尝试,体验不一样经验也丰富自己的味蕾。
这些,不是别人说了就算,最终吃进嘴里,品尝其中的滋味还是你自己。:)

* * * * * * * * * 

我们Hotel的柜台小姐介绍了一些在佛罗伦萨享有盛名的“小”餐厅,就消费不会太高可是又可以吃到道地的美食。(小雨OS: 也许我们看起来比较精打细算吧!XDDD)

在 *Piazza dell Mercato Centrale那里就有好多不一样风格的餐厅聚集在一起。
每到傍晚时分,那里异常的热闹。
看那露天餐厅,感觉很棒对吧!XDDDD

*Piazza dell Mercato Centrale 是他们的一个菜市场,里面有卖肉卖熟食卖蔬菜等等。
里面有一个盛名又超级好吃的牛肉汉堡包,下回小雨再慢慢介绍 :))))


还有漂亮的女孩们坐在路旁唱歌助兴,整个午后的气氛就是很悠闲很愉快,大家就是很随兴也很快乐。每个人的脸上都是挂着大大的笑容,开心的时候就大笑……小雨爱杀了这种无忧无虑的生活态度吖!!!!


正值夏天的佛罗伦萨 ,真的很热很热!
虽说是个露天餐厅,但是还是有屋顶遮阳的。
如果是正中午的时间,小雨就会选择坐在店铺里面。

但是只要临到傍晚,徐徐吹来的凉风,瞬间一扫白天的暑热,让人马上精神一振!
所以,每每晚餐的时候,我们都会选择露天用餐,因为那是一件挺悠闲的乐子。:)



小雨从来不知道,小木偶Pinocchio是佛罗伦萨其中之一的地方代表?!
餐厅也要用他的名字为名,甚至走在街道上,卖买纪念品的小摊子都会见到他的小踪影。
这对小雨来说,真的是很新奇的一件事哦!!!!